ガブリ！モスチャレンジ No.0028 | モスバーガー公式サイト

0028マイナーとは言わせない！
ホットドッグ系
大好き店員！

ガブリしたい!

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高井元太郎,日根野美南海,堀井葵さん

\\ 偏愛トークスタート！//

チリソースが脳を刺激する！

戸田店店長・モス歴5年戸田店店長・モス歴5年高井元太郎さん

僕はチリドッグ派なんですけど、チリソースのスパイシーな香りが大好きなんですよ。ただ香りがいいだけじゃなくて、脳が刺激されるんですよね。これって僕だけの感想かもしれないですけど。

伊賀上野店店長・モス歴４年伊賀上野店店長・モス歴４年日根野美南海さん

脳はよくわからないですけど（笑）、私もチリソースの香りは大好きです。つくっているとすごくいい香りがするので、「あぁ、私も食べたいな」って思っちゃいます。つられて自分もお昼に食べたりして。

めっちゃ食欲がそそられますよね。パンを手に持って、少し握ると香りがふわ〜っとただよってきて。

そうそう。チリソースがギュっと上がってあふれてくるんですよね。そこにポテトをディップして食べてもおいしいし。

香りもいいしビジュアルもいい。手にした瞬間、脳の中で「あ、これ絶対に美味い！」ってわかるし、食べたら食べたで「はい、優勝！」みたいな（笑）。

味もただ辛いだけじゃなくて、トマトの風味とうま味が凝縮されてますよね。あと、パンがほんのり甘くないですか？　チリソースがスパイシーだからそう感じるのかな。

いや、甘いと思います。味も香りも。

岐阜ながもり店モス歴1年岐阜ながもり店モス歴1年堀井葵さん

私もそう思います。バーガーのバンズにはない甘さ。パンだけでもおいしいですよね。

食材のおいしさ、
どストレート！

チリドッグも好きなんですけど、私はホットドッグが大好きなんです。いまおふたりがおっしゃってたパンの甘さもそうだし、チリソースがないぶん、食材のおいしさが全部ストレートに伝わってくるのがホットドッグのよさだと思っています。

たしかに〜。たしかに〜。

パン、ソーセージ、オニオン、マスタードとケチャップ。食材がとてもシンプルだから、パンの甘さ、ソーセージのジューシーさ、シャキシャキしたオニオンの歯ごたえがしっかり感じられますよね。

オニオンの存在感、すごいですよね。チリドッグにくらべて量もかなり多いし。5倍くらい入ってるのかな。

そのくらいですかね。モスのおいしい野菜をたくさん摂れるのは嬉しいですよね。食事としてバランスもいいから、子どもにも安心して食べさせられますし。うちの1歳の子と3歳の子もソーセージが大好きで、いつも喜んで食べてます。

子どもってソーセージが大好きですもんね。

そうなんですよ。小さな手の平いっぱいになるソーセージがとにかく嬉しいみたいです。まだ小さいんで、オニオンとマスタード抜きなんですけど（笑）。

「パキっ！」からの
肉汁じゅわ〜！

チリドッグにもホットドッグにもそれぞれよさがあると思うんですけど、どちらも主役はやっぱりソーセージ。

噛むとソーセージが「パキっ！」と割れて、ジューシーな肉汁がじゅわ〜っとあふれ出てくるんですよね。あの瞬間がたまらなく好きです。

ソーセージでしか味わえないおいしさですよね。

私、独自で調べたことがあるんです。「パキっ！」は日本人がとくに好む食感らしいんですけど、モスのソーセージって「パキっ！」の王様ですよね。皮が割れた瞬間に肉汁が飛んでいかないか心配になるくらい。

「パキっ！」っていう音と肉汁はセットですよね（笑）。

ですです。たまに本当に肉汁が飛んでいくこともあって、心の中で「当たりやな」って思ってます（笑）。

「ポキン！」は
「パキっ！」の上位互換。

当たりといえば、ソーセージを噛んだときの音っておふたりとも「パキっ！」ですか？

「パキっ！」ですね。

私も「パキっ！」です（笑）。

いや、そのとおりなんですけど、たまにすっげえいい音がなるソーセージありません？　僕、勝手にそういうソーセージを「状態がいい」って呼んでるんですけど。湯煎から上げたときにソーセージの皮がすっげぇ張ってるやつ。

パンパンなやつ！パンパンなやつ！

そうそう！「あ、これもしかして？」って食べると「ポキン!!」って、「パキっ！」よりも高い音がなるんですよ。

「パキっ！」の上位互換みたいな。

そうですそうです！

わかります（笑）。けど、「ポキン！」はなかなか出会えないかも。

かなりレアですよね（笑）。

「パキっ！」も「ポキン！」もおいしさはもちろんいっしょなんですけど、出会えると「当たった！」って嬉しくなっちゃうんですよね（笑）。

勝手に認知度向上委員会！

みんなこんなに好きなのに、認知度がちょっと低いんじゃないかな。そもそもホットドッグにもチリドッグにも目が行ってないお客様が多いかもです（悲）。

あ〜、たしかに。メニューでも下のほうに載ってますしね。ハンバーガーの写真は大きいんだけど、ホットドッグ系は写真がちょっと小さいし（笑）。

もっと前面にプッシュしたいですよね。なんか主役はハンバーガーでホットドッグ系はオマケみたいな感じがあるんですけど、メインに持ってきていいおいしさだと思ってます。

そうですよね。期間限定メニューも食べてみたいし。少し前に限定で出た「白いモスバーガー」がすごく評判よかったから、「白いホットドッグ」とか。

それ、食べてみたい！

私、伊賀上野店のインスタを担当させてもらってるんですけど、チリドッグ推しでよく写真をアップしてるんです。おいしさに気づいてくれた人は毎週のように食べに来てくれるんで、これからも地道に（笑）。

ですね（笑）。

みんなで認知度、上げて行きましょー！

偏愛を知ればその人がもっとわかる。
あなたの大好きなもの!!

戸田店

高井元太郎さん

野球

小学校から社会人まで、ガチで野球やってました。高校は愛工大名電。4番ライトで2007年に夏の甲子園にも出場しました。対戦相手は西東京代表の創価高校。結果は……、1-3で初戦敗退でした！

友だち

日本全国からお店を訪ねて来てくれたり、草野球で対戦したチームの選手から「じつは創価高校のファーストだった」と言われたり。青春時代に野球でつながった友だち、社会人になってつながった友だち、みんなが僕の財産です。

お酒

お酒全般が好きなんですけど、あえて言えば日本酒。居酒屋を開きたいと思っていた時期があって、いろいろなお酒を飲んで勉強もしました。最近は岡崎の「二兎」というお酒がお気に入りです。甘さと辛さのバランスが絶妙！

伊賀上野店

日根野美南海さん

娘の六花りっかちゃん

2歳になり、ますますしゃべるようになってきました。最近の口ぐせは「キモい〜」です（笑）。自宅前がオーシャンビューと見間違えるくらいの田んぼで、カエルがすごいんですよ。カエル嫌いの私が「キモい〜」を連呼しちゃって、それをマネしてるみたいで（困）。

伊賀牛

脂に甘味をすごく感じられるんですよね。塩をふって焼くだけで最高においしいんですよ。え、同じく三重の松阪牛と比べてどうか？　私は断然、伊賀牛派です。“伊賀民”なので、贔屓目もあります（笑）。

空手

流派は糸東流で、黒帯もとりました。得意な技ですか？　……身体が柔らかいので、上段蹴りですかね。その他にも部活でソフトボール、習いごとでダンスと、小さいころからいろいろやってきました。

岐阜ながもり店

堀井葵さん

愛犬のごまちゃん

真っ黒なトイプードルなんですけど、とにかく元気で。興奮すると止まらないんですよ。玄関から飛び出してどこまでも走り去って行っちゃいそうなくらい。そこがかわいいんですけどね（笑）。

パン

焼き立てのパンの香りがとくに好きです。学生のころは、休日になると母といっしょにパン屋さん巡りをしていました。いちばん好きなパン屋さんは、故郷の福岡にある「サイラー」さん。プレッツェルが本当においしいんですよ！

カヌレ

外はカリっとしていて中はもっちりなフランスのお菓子です。自分でつくりたくなるくらい大好きで、一度フランス菓子教室につくり方を習いに行ったんですけど……、やっぱりプロの味は出せませんでした（悲）。

0028マイナーとは言わせない！ホットドッグ系大好き店員！

\\ 偏愛トークスタート！//

パキっとポキンとレッツガブリ!!

偏愛を知ればその人がもっとわかる。あなたの大好きなもの!!

0029おじさんたちの海老カツ愛がとまらない！

0030セットメニューにはないオニオンフライファンクラブ！

0031海の幸てんこもりモスライスバーガー海鮮かきあげ大好き店員！

0028マイナーとは言わせない！
ホットドッグ系
大好き店員！

パキっとポキンと
レッツガブリ!!

偏愛を知ればその人がもっとわかる。
あなたの大好きなもの!!

0029
おじさんたちの
海老カツ愛が
とまらない！

0030
セットメニューにはない
オニオンフライ
ファンクラブ！

0031
海の幸てんこもり
モスライスバーガー
海鮮かきあげ
大好き店員！