「プラントベース食品認証マーク」を表示
株式会社モスフードサービスでは、「さまざまな事情・志向があるお客様同士が安心してともに食事を楽しんでほしい」という思いのもと、メニュー開発を続けています。
全国のモスバーガー店舗（一部店舗を除く）にて、主要原材料に動物性食材を使わず野菜と穀物を主原料にした「米粉入りバンズのアボカドバジルバーガー」を販売しています。
新開発のバンズは、小麦粉と米粉を適量配合したもっちりとした食感が特徴です。このバンズで、大豆や小麦由来の 2 種類（粒状・粉末状）の植物性たんぱくを使用したソイパティと、ダイスカットした濃厚でクリーミーなアボカド、さらにグリーンリーフや輪切りのトマト、オニオンスライスといった野菜をはさんでいます。
別添えでご提供するソースの「プラントベースタルタルソース（国産バジル）」には植物性マヨをベースに国産バジルと乾燥玉ねぎを合わせました。お好みの量をかけて、爽やかな味わいの変化をお楽しみいただけます。
食に制限のある方々だけでなく、健康志向の方をはじめとする幅広いお客様に受け入れていただける商品を目指し、おいしさにもこだわって作りました。
当商品は、店頭メニュー表やモス公式サイトの商品画像に「プラントベース食品認証マーク」を表示して、お客様によりわかりやすく特長をお伝えしています。
こうした商品を通じて、多様化する食のニーズに対して新しい楽しみ方をお届けすることを目指しています。
＜注意事項＞
・あとがけソース付き。
・お好みで少量ずつかけてお召しあがりください。
・一部副原料に野菜・穀物以外の原料が含まれます。
・五葷(ごくん)のうち、たまねぎが含まれています。
・低アレルゲンメニューではありません。
・コンタミネーションの詳細は公式サイト等のアレルギー情報をご確認ください。
・完全な菜食主義を目指す方向けの商品ではありません。
食材の製造工場および店舗では動物性食材を含む製品を生産・製造しています。
・そのほか、商品に関する情報は各メニューページをご覧ください。
