515はテリヤキバーガーの日

テリヤキバーガーの元祖は?

さまざまなハンバーガーショップでも
定番商品になっている「テリヤキバーガー」。
実は日本で初めて(*)テリヤキバーガーを
発売したのはモスバーガーなんです!
2023年、モスは
テリヤキバーガーの生誕50周年を記念して、
日本記念日協会に申請、5月15日は
「テリヤキバーガーの日」になりました。 ​
*1973年(昭和48年)5月15日、
日本のハンバーガーチェーンにおいて初めて発売
進化し続けるモスのテリヤキバーガー
和風味のハンバーガー

日本人の味覚に合う、
和風味のハンバーガーを作りたい

全ての始まりは、この想いからでした。
日本古来の食材である醤油と味噌(赤・白)を
ベースにしたテリヤキソースを主役に。
時代に合わせて分量のバランスを調整することで、
今もなお進化を続け、絶妙な味わいに仕上げています。

ここだけの話01
レタス

しっかりと生野菜が摂れる
レタスのボリューム

見た目にもインパクトのあるレタスのボリュームは
他のハンバーガーチェーンのどこにも負けないと
自負しています。協力農家から届く
「想いが見える野菜」
を味わって欲しい!
シャキシャキなレタスの
おいしさを伝えたい!
という思いがあります。

ここだけの話02
レタス
調味料

こだわりの隠し味は…
ご家庭でも使われている、あの調味料です。

テリヤキソースの隠し味として
家庭でも馴染みのある「お酢」や「生姜」を使用。
「お酢」でまろやかなソースの味を締め、「生姜」を
加えることで風味をプラスして
絶妙な
バランスに仕上げています。

ここだけの話03
モスバーガーの歴史
モスバーガー

発売当初の苦戦をひっくり返した
女子高校生のパワー

実はモスのテリヤキバーガーは、アメリカに
実在したあるお店のハンバーガーを
ヒントに生まれています。その味付けは、
いわゆる海外的な醤油ベースの甘さが
強いハンバーガーでしたが、モスは日本人の味覚に合わせるべく、
日本独自の甘さを開発。
しかし、「テリヤキ」といえば当時、
「ブリの照り焼き」などの味のイメージが一般的で発売当初から
いきなり苦戦を強いられました。
そんな状況を変えてくれたのは、
なんと女子高校生でした。
食に対して先入観のなかった彼女は、素直にテリヤキバーガーを
おいしいと評価し、友だちから友だちへと口コミで広がり、
瞬く間に売れ始めました。
アットホームなお店、そこに来る女子高校生にテリヤキバーガーを
愛してもらったことで、今もなお定番商品として知れ渡ることになりました。

時代に合わせ進化するテリヤキバーガー

誕生した当時(1973年~)

赤味噌と合挽き肉の甘みの強いしっかりとした味で、
砂糖も多く使用して濃い味付けに。

90年代

さっぱりとした味付けに仕上げるため砂糖の量を減らし、
白味噌を加えることで甘さを補填しまろやかさを追加。

1997年

牛肉100%に変更してパティの味をしっかりと。
パティの変更により、テリヤキソースの味付けバランスを
試行錯誤しながら大きく調整。

2022年〜現在

バルサミコ酢、黒ゴマ、ココアパウダー、
米酢を加え、より深みのある味わいに。

「テリヤキバーガーの日」
フォロー&引用ポストキャンペーン

5月15日の「テリヤキバーガーの日」を記念して
100名さまにテリヤキバーガー1個をプレゼントします。

株式会社モスフードサービス(以下「当社」といいます)『「テリヤキバーガーの日」フォロー&引用ポストキャンペーン』(以下「当キャンペーン」といいます)に
ご応募される前に、以下の応募規約(以下「本規約」といいます)を必ずお読みください。
当キャンペーンへ応募されたお客様は本規約に同意したものとみなし、本規約が当社との間で適用されます。
本規約は予告なしに変更することがありますので、ご応募の都度ご確認ください。
[応募方法]
STEP1: モスバーガー公式(@mos_burger)のX(旧Twitter)アカウントをフォロー
STEP2: 対象のポストに「#テリヤキバーガーの日」とコメントを付けて引用ポスト
STEP3: 当選者にはダイレクトメッセージで通知
[応募期間]
2025年5月15日(木)7:00~23:59までのリプライを有効とします。
(やむを得ない事由により、期間が変更される場合がございます。)
[賞品]
店頭で以下の商品と交換できるデジタルギフト(ポチッとギフト)を抽選で100名さまにプレゼント
・テリヤキバーガー 1個
[当選内容]
当たりが出た方には、モスバーガー公式X(旧Twitter)のアカウントからダイレクトメッセージが届きます。
・メッセージに記載されているURLにアクセスすると、「テリヤキバーガー(1個分)」と無料で交換できるポチッとギフトをプレゼントします。
・ポチッとギフトのバーコードを表示した画面を、ご注文時にレジにてご提示いただきますと、「テリヤキバーガー」をお受取りいただけます。
ポチッとギフトについてはこちら
[ポチッとギフトに関する注意事項]
※ご利用の店舗にて、表示の商品のお取り扱いがない場合、同等金額の商品と交換いただけます。
※モスバーガー店舗以外での引き換えは出来ません。
※スマートフォン・タブレットのみのご利用となります。
※お届けサービス・モスのネット注文ではご利用出来ません。
※商品の換金、返品等は出来ません。
※時間帯や店舗によっては、交換いただけない場合がございます。
※一部取り扱いのない店舗がございます。
※当選した権利は、ご本人のみ有効とし第三者に譲渡することはできません。
※賞品の転売はしないでください。
当選された方へはフォローしていただいたアカウント(@mos_burger)より、ダイレクトメッセージにて個別にご連絡いたします。
こちらのダイレクトメッセージをもって当選発表とさせていただきます。
※当選連絡までの期間中に、指定のアカウントのフォローおよび指定の投稿文のリプライを削除した場合、当選の権利は無効となります。
[応募資格]
・当キャンペーンの応募にはX(旧Twitter)のアカウントならびにインターネットを通じて投稿できる環境が必要です。
・ご応募は日本国内にお住まいで、当社指定アカウントをフォローし、該当ポストをリプライされた方に限ります。アカウント非公開は応募対象外です。
・1応募者1X(旧Twitter)アカウントでの応募とさせていただきます。
・15歳未満の方からのご応募は、保護者の事前の同意が必要です。15歳未満の方からのご応募は、すべて保護者の同意を得たものとみなします。
・応募に関わるインターネット接続料、パケット通信費などの諸経費は、応募される方のご負担です。
・お使いのスマートフォン・タブレット・PCの機種および使用状況、通信環境などの理由により、応募できない場合があります。
・スマートフォンの設定などに関するお問い合わせは、携帯電話各社または製造元のメーカーにお問い合わせください。当社では、原則、回答しかねます。
・応募するためのX(旧Twitter)に関する操作方法などについてのお問い合わせは、X(旧Twitter)の使い方を参照して頂くか、X(旧Twitter)へお問い合わせください。
当社では、原則、回答しかねます。
・サーバー混雑、通信状況等により、応募できない場合があります。
[当キャンペーン参加に関する注意事項]
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(法令で定めたもの及び判例上認められたもの全てを含む)
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<その他>
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