モスバーガーでは2020年から“地元愛”をテーマに、各地の活性化・地産地消を応援する目的で、地域の特産品を使った商品を開発し地域限定で販売しています。
2022年9月14日（水）から北海道のモスバーガー48店舗（一部店舗除く）で、北海道産の牛乳といちごを使用した「北海道いちごオレ」が数量限定・期間限定で登場しました（なくなり次第終了）。

地域限定の「北海道いちごオレ」は、モスバーガー共栄会北海道支部メンバーが、新型コロナウイルス感染症の影響で牛乳の需要が減少したことで発生している廃棄牛乳を減らし、地域の食材も使った商品を作ることができないかと考えたことから始まりました。

いちごのソースには、北海道産いちご「赤い妖精」を使用しています。「赤い妖精」は夏から秋にかけて収穫するいちごで、甘みと酸味のバランスが良く、果肉が赤いことが特徴です。地域の食材を使った商品をその地域で販売することで、エシカル消費の推進を目指します。

「北海道いちごオレ」の販売前には、共栄会北海道支部メンバーが、いちごをどのような思いで生産されているかを知りたいと、いちご農園を訪れました。生産者さんから直接いちごへの思いや生産のご苦労、工夫をお伺いすることができ、貴重な経験になりました。この経験や生産者さんの思いを共有した店舗メンバーは、もっと地域の食材を広めたいと意識が高まりました。

こうした地域の特産品や特色を活かした魅力ある商品づくりと販売を通じて、産地を応援しています。

※記事中の価格はすべて税込みです。